ÜBER UNS

Ihre Gastgeber

Der Gfaderhof ist seit Beginn des 19. Jh. im Besitz unserer Familie. Heute wird er von Bernadette und Hubert mit Unterstützung der Großeltern Anna und Franz geführt während unsere Kinder Julia und Tobias den ganzen Tag am Hof unterwegs sind und fleißig mithelfen, wenn sie können.

Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Unser Bauernhof

Unser sonnig und ruhig gelegener Bauernhof im Eisacktaler Mittelgebirge (5 km von Brixen, 3 km von Feldthurns entfernt) ist ein idealer Erholungsort für Ihren Urlaub, weit ab von jeglichem Lärm. Sie befinden sich an einem idealen Ausgangspunkt für Wanderungen und Autorundfahrten. Erleben Sie die wunderbare Aussicht auf die Dolomiten und die Begegnung mit der Natur – und tanken damit neue Lebensfreude für den Alltag.

Auf unserem Viehwirtschaftsbetrieb finden Sie Rinder, Hunde, Katzen, Hühner und Enten. Regelmäßig im Frühjahr und Sommer kommen junge Kälbchen, Kätzchen und Entlein auf die Welt, die gern gestreichelt und gefüttert werden.

Schauen Sie uns bei der Arbeit am Hof über die Schulter und lernen Sie das Leben einer Südtiroler Bergbauernfamilie kennen. Jeden Tag am Morgen und am Abend melken wir die Kühe bevor die Milch am Morgen bei uns abgeholt und später zu Mozzarella verarbeitet wird. Bei uns gibt es immer was zu tun und wenn Sie möchten können Sie auch gerne mithelfen, besonders die Heuernte im Sommer ist eine gute Gelegenheit dafür.

Wir bieten Ihnen außerdem einen Brötchenservice an. Geben Sie Ihre Bestellung am Vorabend auf und erhalten Sie am nächsten Morgen (außer an Sonn- und Feiertagen) frisches Brot direkt geliefert von unserem Bäcker des Vertrauens.

 

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